Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h

10 κομμάτια

Ingredienti

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 286.4 mg

Proteine 7.1 g

Calorie 1778 kJ / 425 kcal

Grassi 35.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 20.1 g

Carboidrati 21.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Βασκικό καμένο cheesecake

3h 10min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Nessuna valutazione

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Γιορτινό punch

10h

Cupcakes με cheesecake φράουλας

1h 20min

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min