Entomatado de cerdo

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Prep. 15min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

150 g de tocino ahumado rebanado
150 g de cebolla
4 chiles pasilla
450 g de tomate verde
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de lomo de cerdo cortado en cubos
400 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 28 g

Calorie 2196 kJ / 523 kcal

Grassi 41 g

Fibre 3 g

Carboidrati 7 g

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