![Entomatado de cerdo Entomatado de cerdo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13AA7020-9E72-45CA-A5D9-E1E6C3EE3E6D/Derivates/CB2D694E-8A60-468D-ACE7-C86E13D729D2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de tocino ahumado rebanado
- 150 g de cebolla
- 4 chiles pasilla
- 450 g de tomate verde
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 800 g de lomo de cerdo, cortado en cubos
- 400 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2196 kJ / 523 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 41 g
- Fibre
- 3 g
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