Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

8 porții

Ingredienti

farro
200 g
apă împărțită
1810 g
ulei de măsline extravirgin
140 g
unt de migdale
170 g
sirop de arțar
55 g
muștar cu boabe întregi
55 g
oțet din cidru de mere
55 g
sare împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat împărțită
¼ linguriță
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
piept de pui file, fără piele
680 g
varză de Bruxelles curățată, tăiată jumătăți
170 g
dovlecel-ghindă fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
340 g
sfeclă roșie, crudă descojită, feliată (½ cm)
255 g
frunze de sfeclă roșie feliate (1¼ cm)
1 legătură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25 g

Calorie 1791 kJ / 428 kcal

Grassi 23 g

Fibre 7 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Salate consistente 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Plăcințele cu amestec de fructe

Nessuna valutazione

Bulgur

35min

Băutură spumantă cu struguri

Nessuna valutazione

Cod cu sos Samfaina

Nessuna valutazione

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10min

Brunch est-european

Nessuna valutazione

Brunch din Orientul Mijlociu

Nessuna valutazione

Seitan cu legume, la borcan

Nessuna valutazione

Struffoli (Italia)

1h 10min

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55min

Koftas de miel

1h 30min

Salată a la russe

1h 20min