Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Bakłażany po kaszubsku
Prep. 20min
Totale 3h 50min
10 porcji
Ingredienti
-
3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
30 g rodzynek
-
8 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
8 liście laurowe, suszone
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g koncentratu pomidorowego
-
10 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
60 g wody
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
396 mg
Proteine
2 g
Calorie
1287 kJ /
307 kcal
Grassi
28 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
13 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Tatar z suszonych pomidorów
15min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Pasztet z selera
2h