Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g lentilhas verdes secas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 malagueta seca
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de mostarda em grão
- 15 g gengibre fresco
- 40 g óleo
- 200 g alho-francês cortado às rodelas
- 200 ervilhas descongeladas
- 80 g aipo em rama cortado às rodelas
- 100 g polpa de tomate
- 400 g leite de coco
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 limas (raspa e sumo)
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 50299.9 kJ / 12022 kcal
- Proteine
- 783.4 g
- Carboidrati
- 2110 g
- Grassi
- 81.8 g
- Grassi saturi
- 29 g
- Fibre
- 732.5 g
- Sodio
- 1382.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Estufado de lentilhas com legumes
1 godz. 45 min
Caril de legumes
55 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 Std. 35 Min
Estufado de tofu
30 λεπτ.
Caril de lentilhas
1ωρ. 30 λεπτ.
Assado de lentilhas
2 Std. 25 Min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2u. 40min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3 Std.
Caril minuto
45min
Empadão de seitan
2 Std.
Caril de grão e kale com arroz de coco
1ωρ. 20 λεπτ.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min