Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 7h 30min

10 portioner

Ingredienti

vitlöksklyftor
4
färsk ingefära
40 g
solrosolja för att smörja
4 matskedar
honung
80 g
ättika
15 g
gochujang chilipasta
60 g
misopasta
60 g
sojasås
20 g
rostad sesamolja
30 g
färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
1
färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
200 g
rostad sesamolja
2 matskedar
vårlök skuren i 2 mm skivor
1 kvist
rostade sesamfrön (opzionale) svart och vitt
citroner skuren i klyftor och skivor
2
mikroblad (opzionale)
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 583.7 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nyårsbuffé 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Laxburgare med parmesanzucchini

Pas d’évaluation

Torsk i tomatsås

1h

Fisktacos med coleslaw

25min

Asiatisk ångad laxsida

Pas d’évaluation

Curry laksa

Pas d’évaluation

Fisktacos med japansk majonnäs

Pas d’évaluation

Poké bowl med tonfisk

1h

Krämig svamprisotto med räkor

1h

Thaisallad med jordnötsdressing

30min

Räkor i chili och vitlök

Pas d’évaluation

Avokado med ägg och laxtartar

Pas d’évaluation

Sous-vide lax

Pas d’évaluation

Mostra tutto

Mostra tutto