Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 20min

6 portie

Ingredienti

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 685.3 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Grassi 16.5 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 67 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Warme Smaak van de Herfst 5 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Mediterrane groentepasta

30min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1h

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Spaanse risotto

40min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Worst met erwtenrisotto

30min

Spinazierisotto met asperges

40min

Pompoenrisotto met spek

25min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h