Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

4.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 porties

Ingredienti

Gekarameliseerde ui

arachideolie
20 g
20 g olijfolie
gele ui
170 - 200 g
170 - 200 g rode ui

Zoete Aardappelpuree

water
600 g
zoete aardappelen in stukjes (2-3cm)
600 g
wortelen in stukjes (2-3cm)
400 g
melk
50 g
boter
30 g
verse tijmblaadjes
3 takjes
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
1 snuifje
feta kaas halfhard, verkruimeld
100 g
rode linzen uit blik, uitgelekt
240 g
pecannoten gehakt
100 g

Balsamico-Uiensaus

aardappelzetmeel
5 g
balsamicoazijn
80 g
water
100 g
bruine suiker
40 g
feta kaas halfhard, verkruimeld
50 g
pecannoten gehakt
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porties

Sodio 1171.5 mg

Proteine 122.6 g

Calorie 14782.7 kJ / 3533.2 kcal

Grassi 188.4 g

Fibre 64.9 g

Grassi saturi 58.7 g

Carboidrati 362.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Puree en Stamppot 7 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Groentensaus voor pasta

40 Min

Viscurry

35 Min

Vislasagne met courgette

1 Std.

Spaanse risotto

40 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Tomatensoep met Burrata

35 Min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 Std.

Vegan Lasagne met Linzen

2 Std. 20 Min

Waterzooi van Kip

1 Std.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 Std.