Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

3.7 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

Ratatouille e Legumes com grão e ovos

dentes de alho
1 - 2
cebola cortada em pedaços (2-3 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm)
150 g
pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm)
150 g
azeite
30 g
ovos
6
mistura de legumes a gosto, cortados em pedaços pequenos
400 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
curgete cortada em cubos (2 cm)
300 g
tomate em pedaços
400 g

Molho de espargos

espargos brancos em conserva
250 g
maionese
100 g
pimenta preta
1 pitada de
sal
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 702.9 mg

Proteine 16.4 g

Calorie 2157.1 kJ / 515.6 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 39.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Massa com brócolos e queijo

Nessuna valutazione

Almôndegas de kale

30min

Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos

30min

Tiras de vaca e espargos salteados

30min

Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM5

Nessuna valutazione

Salada de massa e grão

25min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40min

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Cuscuz mediterrânico

10min

Cuscuz com legumes à valenciana

35min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1h 10min