![Corn dog Corn dog](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d6051873763869b3b2e8acf3e1dcd0e5/Derivates/d03576aeb30efd5ae1bba5e0202b759dcfcb2fa2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La sauce
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
Les corn dogs
- 70 g de farine de maïs
- 60 g de farine de blé
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre 5 baies
- 120 g de lait
- 1 œuf
- 4 saucisses de Francfort (voir "Conseil(s)")
- 1000 g d'huile de tournesol
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 10991.8 kJ / 2627.1 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carboidrati
- 32.5 g
- Grassi
- 277 g
- Grassi saturi
- 41.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 928.2 mg
Ricette alternative
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Samoussas au fromage
30min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3hod. 15min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 Std. 45 Min
Tortilla de picadillo
45min
Mochis chocolat
2h 10min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50min
Gaufre burger
40min
Baos au poulet et curry
4 godz. 40 min