Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gnocchi com curgete - TM5
Prep. 20min
Totale 45min
4 doses
Ingredienti
Gnocchi
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)900 g
-
azeite2 c. chá de
-
água2000 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
ovo1
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sal1 ½ - 2 c. chá de
Molho de curgete
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curgete s/ extremidades300 g
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manteiga50 g
-
azeite20 g
-
salva fresca só as folhas10 g
-
sal p/ temperar1 pitada de
Valori nutritivi per 4 doses
Calorie
3122 kcal /
13062.4 kJ
Proteine
100.4 g
Grassi
105.3 g
Carboidrati
443.2 g
Fibre
36.3 g
Grassi saturi
49 g
Sodio
5839.2 mg
