Χούμους

Χούμους

4.0 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

750 γρ.

Ingredienti

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 750 γρ.

Proteine 65 g

Calorie 6437 kJ / 1540 kcal

Grassi 69 g

Carboidrati 185 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ειδικός των ορεκτικών 10 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Nessuna valutazione

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Nessuna valutazione

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Nessuna valutazione

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Nessuna valutazione

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Nessuna valutazione

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Βέγκαν μαγιονέζα

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Nessuna valutazione

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Ταχίνι

Ταχίνι

5min