Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

3.5 64 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

6 portions

Ingredienti

120 g d'eau
100 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
210 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'huile d'olive
6 pincées de sel
200 g de semoule de blé dur fine
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de paprika fumé, moulu
125 g de poivrons rouges coupés en morceaux
200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
200 g de tomates coupés en morceaux
4 c. à café de curry en poudre
2 brins de coriandre fraîche (opzionale) et un peu pour le service
3 pincées de poivre moulu
fleur de sel pour le service

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 177.3 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 1803.3 kJ / 431 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 60.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Été festif 13 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes mille trous - Baghrir

25 min

M'semen (crêpes feuilletées)

2 godz.

Rfissa au poulet

1 godz. 20 min

Fricassés orientaux

2 godz. 20 min

Pides aux trois fromages

1 godz. 40 min

Chorba tunisienne

45 min

Crêpes mille trous

1 godz. 10 min

Boreks au fromage

35 min

Batbout au fromage

30 min

Pains de semoule Matlouh

2 godz. 10 min

Msemen

40 min

Pains batbout marocains

1 godz.