Salsa de pimiento rojo

Salsa de pimiento rojo

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Prep. 40min

Totale 55min

800 g

Ingredienti

750 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
110 g de azúcar
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de aceite de oliva
40 g de tomate concentrado
1 hoja de laurel seca
2 dientes de ajo
50 g de vinagre de vino blanco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 134.9 mg

Proteine 0.3 g

Calorie 178 kJ / 42 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 6 g

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