Versioni compatibili
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1002 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carboidrati
- 4.1 g
- Grassi
- 18.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1 Std. 15 Min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
Nessuna valutazione
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55 Min
Mușchi de vită cu legume
1h 30 min
Cremă de fructe de pădure
20 Min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Nessuna valutazione
Tocăniță de miel și fasole verde
Nessuna valutazione
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 Std. 30 Min
Smoothie bogat în citrice
5 Min
Cheesecake cu fistic și mango
2 Std. 30 Min
Suc detoxifiant cu sfeclă roșie
10min