Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

24 bucăți

Ingredienti

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Varză roșie

1h

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40min

Cartofi condimentați

1h

Chifle dulci

1h 55min

Ricotta coaptă cu ierburi

Nessuna valutazione

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Gem de usturoi negru și ceapă

Nessuna valutazione

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1h

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12h 10min

Caipirinha

Nessuna valutazione

Latte cu afine și gheață

10min

Margarita

5min