Vai al contenuto principale Cerca
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
3.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 55min
24 bucăți
Registrati gratis

Ingredienti

  • ceapă sferturi
    70 g
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
    1
  • mango, copt mare, bucăți
    1
  • pastă de tamarin
    3 linguri
  • melasă, neagră
    4 linguri
  • ienibahar măcinat
    ¼ linguriță
  • vin roșu
    90 g
  • zeamă de portocală
    180 g
  • oțet de vin roșu
    2 linguri
  • cotlete de miel
    24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 14.3 g
Calorie 1002 kJ / 240 kcal
Grassi 18.4 g
Carboidrati 4.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tartă cu rubarbă și mure

5.0(1)

2h 20min

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nessuna valutazione

Blue Hawaii

5.0(1)

10min

Gogoși cu unt de arahide și gem

3.0(2)

2h 40min

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0(2)

20min

Pak choi și orez cu șuncă

4.7(3)

40min

Salată colorată de orez cu ton

5.0(1)

40min

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(3)

2h 15min

San Francisco

5.0(4)

5min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Nessuna valutazione

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2h 20min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nessuna valutazione