Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa de pimiento
- 600 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 10 g de romero fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 10 g de zumo de limón
- 40 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1200 - 1500 g de pollo entero (limpio)
Patatas
- 500 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
- 10 g de eneldo fresco
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 - 3 pellizcos de sal
Salsa de cilantro
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 diente de ajo
- 100 g de mayonesa
- 120 g de yogur griego
- 40 g de zumo de limón
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3586 kJ / 857 kcal
- Proteine
- 47.3 g
- Carboidrati
- 34.5 g
- Grassi
- 58.7 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodio
- 791 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Sopa Goulash de ternera
1h 10min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Curry de cerdo salteado
1h