Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 - 1500 g de pollo entero
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 10 g de zumo de limón
- ½ pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
- 10 g de perejil fresco
- 20 g de menta fresca (solo las hojas)
- 50 g de cebolleta en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3745 kJ / 895 kcal
- Proteine
- 66.8 g
- Carboidrati
- 22.9 g
- Grassi
- 58.9 g
- Grassi saturi
- 15.6 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 324.7 mg
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