Rhabarber-Salsa

Rhabarber-Salsa

4.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

500 Gramm

Ingredienti

frischer Koriander, abgezupft (opzionale)
5 g
Minze abgezupft
5 g
Basilikumblätter, frisch
10 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehe
½
Piri-Piri-Chili (opzionale) halbiert, entkernt
½ - 1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Peperoni, rot in Stücken
40 g
Rhabarber in kleinen Stücken (2 cm)
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Koriander
1 TL
Bockshornklee, gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
2 TL
Limettenschale abgerieben
2 TL
Limettensaft frisch gepresst
10 g
Erdbeeren, frisch halbiert
200 g
Branntweinessig
5 g
Rapsöl
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 Gramm

Sodio 472 mg

Proteine 2 g

Calorie 237 kJ / 57 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Frühlings-Shakshuka

35min

Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look

1h

Olivenöl-Eis

13h 25min

Kürbis-Feta-Dip

35min

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1h 10min

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

24h

Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta

35min

Thai-Melonensuppe

4h

Napa Kimchi

15h

Erbsen-Minz-Aufstrich

15min

Schweinebäckchen-Ragout

1h 30min

Grünes Burger-Relish

40min