Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce
Prep. 15min
Totale 1h 20min
4 Portionen
Ingredienti
Blumenkohl
-
Blumenkohlröschen (3 cm)500 g
-
Erdnusscreme75 g
-
Salz½ TL
-
Zesten von Limettenschale1 TL
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
frischer Koriander, abgezupft5 g
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Saté-Sauce und Fertigstellung
-
Kokosmilch275 g
-
Erdnusscreme85 g
-
grüne Thai-Currypaste1 - 2 TL
-
Zesten von Limettenschale2 TL
-
brauner Zucker2 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
Speisestärke1 TL
-
Sojasauce15 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
578 mg
Proteine
20 g
Calorie
2356 kJ /
563 kcal
Grassi
43 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
26 g
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