Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Raspberry Jam
- 270 g granulated sugar
- 250 g frozen raspberries
- 20 g lemon juice
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
- 1 large egg, lightly beaten
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1225.9 kJ / 293 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 39.5 g
- Grassi
- 14.4 g
- Grassi saturi
- 8.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 107.9 mg
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