![Happy Veggie Empanadas Happy Veggie Empanadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc187380-1f15-4ebd-b183-da15bde1b285/Derivates/d0e070b8-5655-41d0-ae00-6e8c5f4028a0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Empanadas filling
- 30 g olive oil
- 250 g onion, cut in halves
- 1 garlic clove
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g cherry tomatoes, halved
- 100 g red pepper, cut in pieces
- 50 g green olives, pitted, halved
- 100 g carrot, cut in pieces
- 1 - 2 pinch ground black pepper
Empanadas dough
- 400 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 120 g unsalted butter, in pieces
- 1 medium egg
- 110 g water, plus extra for wetting
- 1 tsp white vinegar (opzionale)
- egg yolk, for brushing
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 689 kJ / 165 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 164 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mini Hamburgers
4小时 5 分钟
Vegan Burger
5 Std.
Veggie Rolls
45 Min
Rainbow Veggie Pizza
1 Std. 40 Min
Quick Falafel
30 min
Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta
1 Std. 45 Min
Polenta with Ratatouille
1 Std. 20 Min
Tomato and Cream Cheese Tartlets
1 godz. 55 min
Mini Pizzas
1 Std. 20 Min
Barbecue Beanburger Sliders
1 Std. 50 Min
Mushroom pie
1 Std. 30 Min
Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio
2 godz. 30 min