Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 225 g de bière stout
- 1 c. à thé d'espresso en poudre instantané
- 225 g de sucre
- 225 g de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po), et un peu plus pour beurrer
- 285 g de pépites de chocolat noir (voir Conseil)
- 140 g de farine tout usage
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 3 c. à soupe de cacao en poudre
- ⅛ c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- ¼ c. à thé de sel
- 3 œufs de gros calibre
- 1 jaune d'œuf d'un gros œuf
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 1361.2 kJ / 325.3 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carboidrati
- 30.5 g
- Grassi
- 20.7 g
- Grassi saturi
- 12.2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 71 mg
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