Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 medium eggs
- ½ tsp ground cinnamon, plus extra for serving if desired
- 3 tsp vanilla bean paste
- 135 g granulated sugar
- 310 g whole milk
- 6 egg yolks, from medium eggs
-
1
tsp vegetable oil
o unsalted butter, for frying - 8 slices brioche bread (see tip)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2340 kJ / 559.3 kcal
- Proteine
- 18.9 g
- Carboidrati
- 77.3 g
- Grassi
- 18.4 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 414.9 mg
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