Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

8 portions

Ingredienti

sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
24 oz
salt
1 tsp
water divided
43 oz
sugar
8 oz
cinnamon stick
1
lime thin peel only, no white pith
1
egg yolks, from large eggs
3
ground cinnamon plus extra to garnish
1 tsp
vanilla extract
2 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 346.6 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 863 kJ / 206.3 kcal

Grassi 1.5 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 47.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Beef Empanadas

1h 10min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45min

Coleslaw

10min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min

Banana Bread Maui

1h

Steamed and Grilled Beets

1h 20min

Red Beans and Rice

1h 15min

Medicine Ball Tea

20min

Basic Black Beans

2h 35min

Ham and Béchamel Croquettes

9h 50min

Prosciutto and Provolone Risotto

30min