Purée mousseline
TM6 TM5

Purée mousseline

4.7 (129 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
  • 250 g de lait
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1196.2 kJ / 285.9 kcal
Proteine
7.2 g
Carboidrati
47 g
Grassi
8.5 g
Grassi saturi
5.2 g
Fibre
5.5 g
Sodio
633.9 mg

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