Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
Prep. 15min
Totale 50min
6 raciones
Ingredienti
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresco (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
280.9 mg
Proteine
33.5 g
Calorie
1852 kJ /
442 kcal
Grassi
28.6 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
15.3 g
Carboidrati
13.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Merluza con costra de hierbas
30min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Rollo de carne crujiente
1h
Salmón asado con tomates secos
20min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Milhojas de verduras
1h 30min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min