Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

5.0 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

6 parts

Ingredienti

200 g d'oignons coupés en deux
260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (voir "Conseil(s)")
15 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
200 g de farine de blé complet
15 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café bombée de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 793.5 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 2022.2 kJ / 483.3 kcal

Grassi 4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 96.3 g

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