Dispositivi & Accessori
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
Prep. 10min
Totale 1h 20min
2 portions
Ingredienti
-
1500 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
-
200 g de courge butternut détaillée en dés
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
490.5 mg
Proteine
3 g
Calorie
316 kJ /
75.5 kcal
Grassi
0.5 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
14 g
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Cuisson sous-vide et mode Éplucher
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