Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.8 60 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h

8 portions

Ingredienti

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
3 jaunes d'œufs
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 tranches de saumon fumé
10 g de baies roses

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 990.9 kJ / 236.9 kcal

Grassi 17.1 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 9.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un Noël magique avec Thermomix 20 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

2h 15min

Roulés de saumon et de courgette

25min

Cocktail Bellini

5min

Sapin de Noël apéro

1h

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3h 15min

Paillassons de pommes de terre

35min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40min

Mousse de banane au chocolat

2h 20min

Sangria blanche

35min

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3h

Torsades au comté et graines de sésame

1h 15min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45min