Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gnocchi
- 50 g queijo parmesão
- 200 g sêmola de trigo
- 750 g leite
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 gemas de ovo
Molho
- 3 pés de manjericão fresco, só as folhas
- 3 pés de manjerona fresca, só as folhas
- 3 pés de tomilho-limão, só as folhas
- ½ malagueta vermelha, s/ sementes (opzionale)
- 1 dente de alho
- 50 g manteiga
- 150 g mistura de cogumelos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 1 c. chá de mostarda
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2142 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 36 g
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