Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Batata-doce
- 70 g batata-doce cortada em um só pedaço que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Massa
- 50 g sementes de linhaça
- 50 g sementes de girassol
- 50 g caju
- 1000 g água
- 150 g castanha descongelada (ver dica)
- 30 g creme vegetal
- Farinha de milho q.b. p/ polvilhar
Recheio
- 30 g água
- 300 g cogumelos marron cortados em fatias
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 200 g espinafres baby frescos
- 100 g tofu de seda
- 200 g abacate cortado em pedaços (1 unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- pinhão torrado q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2280 kJ / 544.9 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 39.9 g
- Grassi saturi
- 6.1 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodio
- 752.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cogumelos recheados
40min
Hambúrgueres Keto com curgete
40min
Bolbo de aipo com molho Chimichurri
Nessuna valutazione
Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM6
Nessuna valutazione
Salada búlgara (Shopska) - TM6
15min
Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango
1h
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30min
Piza de batata-doce
1h 5min
Gnocchi com curgete - TM6
45min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50min
Bucatini de beterraba e feta
25 Min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 Min