Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Galette des rois vanille-fève tonka
Prep. 15min
Totale 1h 20min
6 parts
Ingredienti
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine
-
90 g d'eau froide
La crème vanille et fève de Tonka
-
100 g de sucre en poudre
-
2 gousses de vanille égrainées
-
100 g d'amandes en poudre
-
10 g de fécule de maïs
-
100 g de beurre doux mou
-
1 fève tonka râpée
-
1 œuf
Le montage et la finition
-
1 œuf
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
240.8 mg
Proteine
9.6 g
Calorie
2832.4 kJ /
677 kcal
Grassi
50.8 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
26.9 g
Carboidrati
47.5 g
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