Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g d'eau, et un peu pour la cuisson des gnocchi
- 500 g de pommes de terre, coupées en rondelles (0,5 cm)
- 160 - 190 g de semoule de blé dur fine
- 1 - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonctions des goûts et un peu pour la cuisson des gnocchi
- 1 - 2 c. à soupe semoule de blé dur fine, pour le plan de travail
- beurre aux herbes, fondu, pour servir
- parmesan râpé, pour servir
- sauce tomate, pour servir
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1120.7 kJ / 267.9 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 56.6 g
- Grassi
- 0.7 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 450 mg
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