Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5 21 valutazioni

Prep. 25min

Totale 5h

8 parts

Ingredienti

150 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
30 g de beurre doux
1 c. à café de jus de citron
1070 g d'eau
50 g de vinaigre
250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
270 g de lait concentré sucré
sucre glace pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 83.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 3504 kJ / 837 kcal

Grassi 55.1 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 78.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un Noël enchanté 8 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Bonbons en gelée à la mangue

2h 20min

Petits chocolats croustillants de Noël

2h 35min

Punch de Noël sans alcool

10min

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10h 40min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24h 30min

Sucettes de meringue en sapin de Noël

3h 40min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40min

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Napolitain

4h 20min

Paris-Brest

3h