Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Coaste de porc cu bourbon
Prep. 20min
Totale 5h 50min
4 porții
Ingredienti
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
124.4 g
Calorie
8058 kJ /
1918.6 kcal
Grassi
127.4 g
Fibre
3.8 g
Carboidrati
73.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sărbătorim vara
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Nessuna valutazione
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Pui San Fernando
55min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Vin fiert
30min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Lipii grecești
1h 15min
Prăjitură cu mere și bezea
2h