Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 avocado, tăiat bucăți
- ½ cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 limetă, bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
- 3 prize sare
- 3 prize piper măcinat
- 1 șalotă, tăiată jumătăți
- 5 g capere în oțet
- 150 g ton proaspăt, calitate Sashimi, bucăți
- 5 g oțet alb balsamic
- ½ legătură cepșoare, tăiate rondele
- 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
- ½ creson de grădină, tăiat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2125 kJ / 507 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 46 g
- Fibre
- 7.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de țelină și măr
55min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Salată de fenicul proaspăt
10 min.
Supă cremă de ciuperci
20min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nessuna valutazione
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Chutney de mere
20min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Supă cremă de broccoli cu alac
Nessuna valutazione
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min