Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g water
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 100 g candied winter melon, cut in halves
- 50 - 100 g brown sugar
- 50 g dried longans
- 50 g red dates
- 10 g white fungus, soaked to soften, hard part removed, cut in small pieces
- 1 slice lemon
- 1 tsp basil seeds, soaked in 200 g water for 15 minutes
- 4 malva nuts, soaked in 300 g water for 15 minutes
- 10 g raisins
- 20 g pearl barley, cooked (see tips)
- 20 g roasted peanuts
- 20 g small sagos, cooked
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 293 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Teh tarik (pulled milk tea)
15 Min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 Min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min
Coconut Jelly
3h 15 min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 Std. 25 Min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Chicken Porridge
1 Std. 10 Min
Crispy Ikan Bilis
40min