Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat de foitaj
- 350 g făină, plus pentru presărat
- 250 g unt nesărat, tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
- 1 linguriță sare de mare
- 150 g apă, rece ca gheața
Umplutura
- 15 g pătrunjel proaspăt, tăiat în bucăți
- 5 g frunze de salvie, proaspătă
- 60 g pâine, ruptă în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți
- 80 g morcovi, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper măcinat
- ⅛ linguriță nucșoară măcinată
Asamblare
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
- 1 linguriță semințe de mac, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carboidrati
- 20.3 g
- Grassi
- 21.4 g
- Grassi saturi
- 10.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 49.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25 min
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55 Min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Nessuna valutazione
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Salată cu Halloumi
20 min
Sarmale
1u. 50min
Caserolă cu rață și legume
1h
Cocktail Punch de citrice
Nessuna valutazione
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Cuib de Paște
2u.