Versioni compatibili
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Unt cu portocală
- 115 g unt nesărat, înmuiat
- 1 lingură miere
- 1 portocală, descojită, apoi tăiată în segmente
Garnitura cu jambon
- 140 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (vezi recomandare)
- 170 g ceapă, tăiată sferturi
- 85 g morcovi baby, tăiați în jumătăți
- 85 g țelină, tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 4 frunze de salvie, proaspătă
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns și stropit
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 115 g supă de pui
Friptura de pui cu portocală
- 1 pui, organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
- sare, pentru asezonare, după gust
- piper alb măcinat, pentru asezonare, după gust
- 10 frunze de salvie, proaspătă
- 455 g morcovi curcubeu, descojiți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2615 kJ / 625 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 44 g
- Grassi saturi
- 18 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 738 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Submarine cu chifteluțe
55 Min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Margarita cu cocos
Nessuna valutazione
Grog fierbinte cu scorțișoară
Nessuna valutazione
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
Nessuna valutazione
Risotto
40min
Înghețată marmorată
11sa 30 dk
Shoturi cu votcă și merișoare
Nessuna valutazione
Salată mexicană cu quinoa
30min