Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
義式牛肝菌菇番紅花燉飯
Prep. 5min
Totale 30min
4 人份
Ingredienti
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紅蔥頭1 顆
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奶油40 克
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義大利米 烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)320 克
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白酒50 克
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高湯 (牛肉或蔬菜口味)700 克
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乾燥牛肝菌 (詳見要訣)150 克
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番紅花1 茶匙
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鹽1 茶匙
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帕瑪森起士粉40 克
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新鮮巴西利葉 裝飾用40 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
21.5 g
Calorie
2468 kJ /
589 kcal
Grassi
12.9 g
Fibre
6.9 g
Carboidrati
92.7 g
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