Dispositivi & Accessori
Blüten-Beeren-Torte
Prep. 30min
Totale 1h 30min
10 Stücke
Ingredienti
-
Zucker150 g
-
Butter kalt, in Stücken100 g
-
Weizenmehl, glatt220 g
-
Mandeln, gemahlen50 g
-
Ei (Größe M)1
-
Eidotter1
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker10 g
-
Frischkäse150 g
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Mascarpone220 g
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Schlagobers, 36% Fett75 g
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10 g Vanillezuckernatürlicher Vanilleextrakt10 g
-
Beeren, gemischt (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)300 g
-
essbare Blüten (siehe Tipp)10 - 15 g
-
frische Pfefferminzblätter10 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
164 mg
Proteine
7 g
Calorie
1768 kJ /
423 kcal
Grassi
27 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
39 g
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