Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pan de Pascua integral
- 1 ramillete de eneldo fresco,(aprox. 20 g), solo las hojas
- 100 g cebolla morada cortados por la mitad, más para decorar, cortados en aros
- 300 g de leche
- 15 g de miel
- 20 g de levadura fresca desmenuzada
- 560 g harina de trigo integral más un poco de polvo
- 1 huevo mediano
- 50 g de mantequilla cortado en trozos
- 2 cditas de sal
Huevos
- 4 huevos medianos frío
- agua hasta la marca de 1 l
Montaje
- 1 yema de huevo batido, para pincelar
- 100 g de ensalada mixta, mixto
- 150 g smoked trout fillets cortado en trozos
- 30 g jugo de limón amarillo recién exprimido
- pimienta negra recién molida
- Valori nutritivi
- per 1 rebanadas
- Calorie
- 444.3 kJ / 106.2 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 15.2 g
- Grassi
- 3.3 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 120.7 mg