Indonesian Milk Pie

Indonesian Milk Pie

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h

6 pezzi

Ingredienti

Crema

40 g di amido di mais (maizena)
300 g di latte intero
200 g di latte condensato zuccherato
10 g di zucchero a velo vanigliato
3 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Basi

80 g di zucchero
120 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale
codette colorate a piacere
biscotti a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 234.9 mg

Proteine 11.7 g

Calorie 2070 kJ / 495 kcal

Grassi 25.1 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 13.8 g

Carboidrati 59.2 g

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