Dispositivi & Accessori
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
Prep. 15min
Totale 35min
8 μερίδες
Ingredienti
Ζωμός
-
σκελίδες σκόρδο4
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
ίνες σαφράν2 - 3 πρέζες
-
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opzionale)1
Ρύζι
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα500 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι350 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
5 g
Calorie
1247 kJ /
304 kcal
Grassi
13 g
Fibre
3 g
Carboidrati
42 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Hellas
10 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Ριζότο ντομάτας
30min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nessuna valutazione
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Nessuna valutazione
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Nessuna valutazione
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Nessuna valutazione
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Nessuna valutazione
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Nessuna valutazione
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Ψωμί με προζύμι
48h 30min