Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1101.3 mg

Proteine 35.2 g

Calorie 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Grassi 13.6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 30.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κοτονοστιμιές 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1h 20min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7h

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

Nessuna valutazione

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10min

Τρεμιθόπιτες

3h 35min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min