Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 20min

4 portion

Ingredienti

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 194.7 mg

Proteine 48.9 g

Calorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Grassi 48.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 6.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Proteins - Thermomix® Sensor 11 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2h 15min

Chicken breasts pizzaiola

55min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Carnitas

50min

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35min

Meatloaf

1h 20min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Nessuna valutazione

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Savory Butternut Squash Pies

Nessuna valutazione

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Nessuna valutazione

BBQ Pulled Chicken

40min

Lemon Garlic Chicken

30min

Mostra tutto

Mostra tutto