![Chocolate Ice Cream Chocolate Ice Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C018E640-1BFA-43E6-B218-7E39BDFEDC21/Derivates/09EF5B0D-D8C6-4007-A316-A0B14BC3373C.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g dark chocolate, 70% cocoa solids, pieces or callets
- 1 pinch instant coffee granules
- 500 g milk
- 6 egg yolks, from large eggs
- 250 g single cream
- 100 g caster sugar
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1189 kJ / 284 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 21.7 g
- Grassi
- 19 g
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