Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1100 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 50 g Basmati-Reis
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
100
g Knollensellerie, in Stücken
o 100 g Staudensellerie, in Stücken - 200 g Möhren, in Stücken
- 75 g Butter, in Stücken
- 150 g Äpfel, geviertelt
- 80 g Banane, in Scheiben
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 2 TL Curry, z.B. Sansibar-Currymischung
-
1000
g Gemüsefond
o 1000 g Geflügelfond - ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Zimtstange
- 100 g Sahne
- 8 TL Röstzwiebeln
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 876 kJ / 209 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 2.4 g
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