![Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA91659D-25EF-4512-ABFE-6C16AFBF1FFD/Derivates/4BEC9AD9-F219-4A61-B513-D5FF52FCFA2F.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Nudeln
- 500 g Hartweizengrieß
- 240 g Wasser
- 40 g Zucchini-Blüten, ohne Stiel und Stempel
- 1 gestr. TL Salz und mehr zum Kochen
- Mehl zum Bearbeiten
Zucchinisauce und Fertigstellung
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 2 Zucchini, in feinen Streifen
- 10 g Zucchini-Blüten, ohne Stiel und Stempel
- 1 TL Salz
- 40 g natives Olivenöl
- Wasser zum Kochen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2205 kJ / 527 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 98 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 5.3 g
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