Hogaza de vino tinto con nueces
TM6 TM5 TM31

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 (19 valutazioni )

Ingredienti

Masa madre

  • 75 g de harina integral
  • 75 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

  • 250 g de vino tinto
  • 50 g de agua
  • 150 g de harina integral
  • 350 g de harina de fuerza
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de nueces peladas
  • 1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

  • 200 g de agua

Valori nutritivi
per 1 rebanada
Calorie
702 kJ / 168 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
23 g
Grassi
5 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
2 g
Sodio
119 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative